Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne (NIH) göre hafif kabızlık çeken kişiler, basit bir günlük sirke içeceği ile bir miktar rahatlama bulabilirler. Yeni araştırmalar bunu öne sürerken, uzmanlar daha fazla çalışma yapılmasını talep ediyor ve bazı uyarılarda bulunuyor.

Kabızlık, bir kişinin genellikle haftada üçten az dışkılama yaptığı bir durumdur. Dışkı ayrıca sert, kuru veya pürüzlü olabilir ve geçişi zor veya ağrılı olabilir.

NIH, yetişkinlerin yaş ve cinsiyete bağlı olarak günde 22 ila 34 gram lif alması gerektiğini söylüyor. Ancak federal beslenme yönergelerine göre kadınların %10'undan azı ve erkeklerin yaklaşık %3'ü önerilen günlük alım miktarına ulaşıyor.

Tedavi edilmezse, kronik kabızlık hemoroide ve anal fissürlere yol açabilir. Şiddetli vakalarda ise acil bakım gerektirebilecek dışkı impaksiyonu gibi komplikasyonlara neden olabilir.

NIH, kabızlığı tedavi etmede ilk adım olarak baklagiller, kepekli tahıllar, meyveler, sebzeler, kuruyemişler ve tohumlar dahil gıdalarla lif alımını artırmak gibi diyet ve yaşam tarzı değişiklikleri önermektedir. Gerekirse reçetesiz satılan ilaçlar da kullanılabilir.

Şimdi, yeni bir çalışma, sıvı formda sirke tüketmenin de bağırsak hareketlerini artırabileceğini buldu.

Japon araştırmacılar tarafından Scientific Reports dergisinde çevrim içi olarak yayınlanan çalışma, sirke bazlı yemekleri daha sık yemenin daha iyi dışkılama durumu ile olumlu bir şekilde ilişkili olduğunu bildirdi. Ancak ne kadar sirkenin ve potansiyel olarak aktif bileşeni olan asetik asidin etkili olmak için gerekli olduğu belirsizliğini koruyordu.

Araştırmacılar, "Asetik asidin sirkenin etkilerinde kilit bir rol oynayabileceği ve alımının kesin olarak kontrol edilebileceği göz önüne alındığında, hafif kabızlığı olan (haftada 3-5 kez dışkılama sıklığı) sağlıklı yetişkinlerin sirke bazlı yemekler yerine sirke içeceği tükettiği randomize kontrollü bir çalışma yürüttük" diye yazdılar.

Araştırmacılar, yaşları 20 ile 69 arasında değişen toplam 44 sağlıklı Japon yetişkini, kahvaltıda sirke ile yapılan bir içecek veya plasebo içecek tüketmeleri için rastgele atadı.

Katılımcılar, araştırmacıların hafif kabızlık olarak sınıflandırdığı, haftada ortalama üç ila beş bağırsak hareketine sahip olduklarını bildirdiler.

Sirke içeceği, fermente sirkenin suyla karıştırılmasıyla yapıldı ve her 200 mililitrelik porsiyonda 750 miligram asetik asit sağladı.

Plasebo, sirke yerine az miktarda sitrik asit kullanarak benzer bir ekşi tat verdi, böylece katılımcılar hangi içeceği içtiklerini anlayamadılar.

Her iki içecek de sukraloz ile tatlandırıldı ve elma ile aromalandırıldı.

Araştırmacılar, "Bu bulgular... bağırsak sağlığını korumak için potansiyel bir diyet yaklaşımını destekliyor" dedi.

İlk hafta boyunca, sirke grubu, plasebo grubuna kıyasla bağırsak hareketi sıklığı, dışkılama günü sayısı ve dışkı hacminde iyileşme eğilimleri gösterdi.

Çalışma, dördüncü haftaya gelindiğinde, dışkılama sıklığının sirke grubunda plasebo grubuna göre "önemli ölçüde daha yüksek" olduğunu, yani haftada yaklaşık 1.2 daha fazla bağırsak hareketine ulaşıldığını sonuçlandırdı.

Araştırmacılar, "Bu bulgular, günlük sirke içeceği tüketiminin hafif kabızlığı olan sağlıklı yetişkinlerde dışkılama durumunu iyileştirebileceğini ve bağırsak sağlığını korumak için potansiyel bir diyet yaklaşımını desteklediğini öne sürüyor" diye yazdılar.

Her iki grup da çalışma süresi boyunca kademeli bir iyileşme yaşadı. Araştırmacılar, bazı katılımcıların alışılmış olarak yetersiz sıvı almış olabileceğini, bu nedenle eklenen günlük içeceğin kabızlıklarını hafifletmede rol oynamış olabileceğini öne sürdü.

Araştırmacılar, "Tipik elma sirkesi takviyelerini veya konsantre sirke shot'larını incelemediler" dediler. Bununla birlikte, ilk hafta boyunca sirke grubundaki katılımcıların plasebo grubundakilerden daha büyük iyileşme belirtileri gösterdiğini, bunun da sirke veya asetik asidin ek bir erken fayda sağlamış olabileceğini ima ettiğini belirttiler.

Çalışmanın kısıtlamaları Çalışma ilgi çekici ve Florida merkezli kayıtlı diyetisyen Jamie Lee McIntyre Fox News Digital'e verdiği demeçte, bunun sirkenin kabızlığı tedavi ettiğine dair bir kanıttan ziyade "umut verici bir ipucu" olduğunu söyledi.

McIntyre, "Bu çalışmadan yola çıkarak kabızlık için elma sirkesi shot'ları önermezdim" dedi.

"Araştırmacılar, belirli miktarda asetik asit içeren standartlaştırılmış bir sirke içeceği kullandılar. Tipik elma sirkesi takviyelerini veya konsantre sirke shot'larını incelemediler."

Sirke üreten Japon bir gıda şirketi olan Mizkan Holdings Co., Ltd. çalışmayı finanse etti; araştırmacılardan üçü Mizkan tarafından istihdam edildi.

Bilim insanları ayrıca bulgularının "önlop olarak kabul edilmesi gerektiğini ve daha ileri çalışmalarda daha fazla doğrulama gerektirdiğini" belirtti.

McIntyre, "Şimdilik, daha güçlü bir kanıt tabanına bildiğimiz kabızlık stratejilerine bağlı kalırdım: yeterli lif ve sıvı, düzenli fiziksel aktivite ve tutarlı bir banyo rutini" dedi.

"Sirke kesinlikle bir yemeğin parçası olabilir veya bir sos veya marine için harika bir baz görevi görebilir, ancak bu tek küçük çalışmaya dayanarak onu bir kabızlık tedavisi olarak düşünmezdim."

Michigan Üniversitesi'nden gastroenterolog ve klinik doçent Dr. Eric Shah, Fox News Digital'e verdiği demeçte, "daha fazla su içmenin kabızlığa yardımcı olduğu, bunun yerine sadece çoğu insanın daha fazla idrara çıkmasına neden olduğu yönünde yanlış bir inanış olduğunu" söyledi.

Shah, "Bu tek küçük çalışmaya dayanarak bunu bir kabızlık tedavisi olarak düşünmezdim" dedi.

Kabızlığı önlemenin anahtarının yeterince nemli kalmak, çözünür lif almak ve gerektiğinde birinci basamak sağlık hizmetlerinden kolayca erişilebilen büyüyen bir alan olan pelvik taban fizik tedavisini değerlendirmek olduğunu söyledi.

Shah, "Bu su denemelerinden genellikle çıkan şey, mineral açısından zengin suyun, özellikle magnezyum açısından zengin olanın, klinik denemelerde kabızlığa daha fazla yardımcı olma eğiliminde olduğudur. Mineral içeriği, çoğu insan için alım hacminden muhtemelen daha önemlidir" dedi.

McIntyre, "Daha fazla sirke mutlaka daha iyi değildir" diye ekledi.

McIntyre, "Sirke oldukça asidik olduğu için, düzenli olarak içmek -özellikle sereltilmemiş olarak- yemek borusunu tahriş edebilir ve diş minesinin aşınmasına katkıda bulunabilir" dedi.